Situato sulla sommità di un colle, l’Hotel Borgo di Cortefreda Relais, gode di un bellissimo panorama sulle valli del Chianti Fiorentino. La posizione strategica permette di visitare con facilità Firenze, Siena e San Gimignano e molte altre località della “Toscana Minore”, scrigno di tesori tutti da scoprire nel cuore del Chianti, nel verde della terra degli Etruschi con i suoi profumi, colori, spazi e sensazioni a noi sempre meno frequenti.
Un territorio ricco di storia e architetture di gran pregio che offre numerosi spunti per visite ed escursioni:
I Castelli costruiti sulle alture, preposti al controllo di importanti vie di comunicazione o in posizione di avvistamento e predominio sulle vallate sottostanti, ed insediamenti fortificati al centro di vaste proprietà terriere.
Stupende antiche pievi, ricchissime di storia e di arte; monasteri eccezionale il complesso di Passignano con il monastero e la chiesa nel castello con fortificazioni e giardino, che racchiude pregevoli opere d'arte tra cui gli affreschi del refettorio con l'ultima cena di Domenico e David del Ghirlandaio.
Ville, fattorie e antiche dimore signorili, la cui bellezza e ricchezza testimoniano le possibilità economiche, ed il culto del bello e del raffinato, degli antichi proprietari.
L’ Hotel Borgo di Cortefreda si distuingue per i raffinati tessuti, mobili d’arte povera, pareti decorate a mano e caldi colori che adornano gli ambienti ed i salotti rievocando suggestive atmosfere di altri tempi
L'accogliente atmosfera soft, le poltrone ed i divani della sala con il caminetto, l'ombra rilassante del loggiato che alla sera sia accende con luci calde, la piscina in posizione panoramica sono il contorno perfetto per i vostri momenti di relax e per godere tutto il fascino della villa toscana in campagna, dove puoi trovare calore, familiarità, relax, cibi genuini, aria buona e tanto altro ancora……...
Il “Ristorante Cortefreda” propone un’ottima cucina con i prodotti tipici della più genuina e semplice tradizione toscana mantenendo inalterati i sapori antichi. Ogni piatto è cucinato con semplicità e gusto per farvi scoprire i grandi sapori della cucina Toscana.
Poche le regole della tavola: "Mangiare bene e bere meglio".
L' Hotel Borgo di Cortefreda Relais dispone anche di tre aree per riunioni d’ affari e meeting; sala"Semifonte" in grado di accogliere fino a 130 persone a platea, "Veranda" in grado di accogliere fino a 25 persone, entrambe le sale hanno luce naturale.
Il "Piviere" per un totale di 120 posti. Tutti gli spazi sono dotati di ingresso separato.
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